Mange mødre og bedstemødre kender situationen, når der pludselig dukker en horde børn op i huset. Og ikke i 10 minutter, men i en halv dag. Og de har brug for noget at fodre, og en tur til butikken var kun planlagt om aftenen … Men der er altid en vej ud.
Vælg din opskrift
I tilfælde af uventede gæster, især hvis de er børn, kan du slå på mexicanske kager (de findes i flere former - hvem kan lide hvad). De kan opbevares i lang tid i uåbnet emballage. Men hvis det åbnes, er det bedre at bruge det med det samme. Ellers uanset hvordan du forsegler dem, vil luften alligevel gøre sit arbejde …
Mange børn elsker dem simpelthen, især med kartofler eller med kartofler og ost. Derudover er der sjældent en situation, hvor der ikke er nogen kartoffel i huset, medmindre den overhovedet spises.
At fremstille potetmos er ikke svært. Hvis du har ost - endnu bedre. Derefter kan du tilføje revet ost i potetmos (så den ikke flyder meget - det er bedre i forholdet 3: 1). Hvis børn elsker grønne omgivelser, og det er i huset, så er det super!
Tilberedningsmetode
Tag en tortilla, læg potetmos på den ene halvdel (ca. 1 cm tyk), dæk med den anden halvdel og læg en forvarmet gryde uden olie.
Steg indtil gyldenbrun - først på den ene side og derefter på den anden.
Sæt på en skål. Og mens kagerne er varme - skær dem straks i to halvdele, så det er lettere for børn at spise. Smør eller ikke smør med olie ovenfra - vælg selv. Fra en pakke (8 stykker) viser det sig 16 lækre snacks, såsom Tatar kystyby. Hvor mange pakker kager der skal fyldes op - vælg selv.
Faktisk kan udfyldningsmulighederne være et vilkårligt antal. Start med hvad der er i køleskabet, og hvad gæster og dine børn elsker. Denne mulighed er næsten en win-win. Og børnene er fulde og tilfredse, og du er ikke meget forsinket med at opfylde dine planer for dagen.