GMO-produkter optrådte først i 70'erne af XX århundrede. Det var dengang forskerne udviklede en teknik til introduktion af fremmede gener i kroppens DNA. Siden da har der været en løbende debat om, hvorvidt genteknologiske produkter er farlige for den menneskelige krop.
Vælg din opskrift
GMO-produkter: Forskning fra forskere
Ifølge undersøgelser fra russiske og udenlandske forskere har genetisk modificerede fødevarer en negativ effekt på den menneskelige krop. Desuden er børn i en meget ung alder allerede udsat for dem. Børnenes krop er meget følsom over for forskellige allergener. Genetisk modificerede sojabønner, som er en del af mange modermælkserstatning til kunstig fodring, er en af dem.
Allergier forårsaget af transgene produkter kan forårsage forskellige kroniske sygdomme i huden, fordøjelsesorganer, nervesystemer og endokrine systemer osv. Hos børn. Der har været en stigning i forekomsten af allergier hos voksne i den diæt, hvor genetisk modificerede fødevarer var til stede.
Faren for gmo-produkter for forventningsfulde mødre er identificeret. Regelmæssigt at spise dem, en gravid kvinde er i stand til at skade sundheden for hendes ufødte barn i processen med dets intrauterine udvikling. I løbet af eksperimenter med gnavere har videnskabsmænd afsløret, at beskadiget DNA kommer ind i fosterorganerne og akkumuleres der, hvilket forårsager en række mutationer og andre uforudsigelige effekter.
Ifølge officielle undersøgelser har gnaverbrug af GMO-planter også ført til alvorlige problemer med mave-tarmkanalen. I en gruppe dyr, der holdes under lignende forhold, men som spiste almindelige kartofler, blev der ikke registreret nogen negative ændringer i helbredet.
Forskere overalt i verden lader alarmen om den ekstremt negative virkning af genetisk modificerede fødevarer på kroppens immunsystem. Undersøgelser med gnavere viste således, at antallet af celler, der regulerer kroppens immunfunktion, faldt hos individer i den gruppe, som transgen mad blev brugt til. På samme måde blev forholdet mellem brugen af GMO-produkter og forekomsten af kræft bekræftet. Genteknologi skaber også problemer for vegetarer ved at introducere dyregener i plantemad.