I det gamle Rom var der udstyret med specielle kældre og kældre, hvor lagre af sne og is blev opbevaret. De fyldte op om vinteren, og om sommeren fik de og blandede sig med frugt og bær, med sirup og honning. Sådan blev den første is lavet. Nu kan du købe is i en butik og lave en vidunderlig dessert ud af den, tilsætte jordbær eller rips. Bedre endnu, lav en blanding af alle bær!
Vælg din opskrift
Cocktail "Cheburashka"
ingredienser:
- et halvt glas jordbærsyltetøj;
- et glas kold mælk;
- en pakke is;
- revet chokolade.
Pisk syltetøj med is og mælk, indtil skum vises. Hæld cocktail i glas, drys med revet chokolade ovenpå.
Fløde "jordbær"
ingredienser:
- et glas jordbær;
- et halvt glas sukker;
- et glas fløde
- en pakke is.
Pisk den afkølede fløde med en metalvisp i et tykt skum. Ædel jordbær med sukker. Bland alt sammen med fløde. Vi spreder isen på vaserne og spreder jordbærene med fløde på toppen. Pynt med hele bær.
Fløde "Snowball"
ingredienser:
- et glas røde rips;
- et glas hvid rips;
- 3 æggehvider;
- et glas pulveriseret sukker;
- 1 pakke is.
Pisk æggehvider, indfør gradvist pulveriseret sukker. Tilsæt bare bærene gradvist. Vi spreder os i skåle eller vaser. Hæld cremen ovenpå og sæt den i køleskabet i en halv time.