Marmelade fremstillet af unge fyrretræer er ikke kun en velsmagende behandling, men også en vidunderlig medicin, der hjælper med at behandle og forhindre forkølelse, samt sygdomme forbundet med mangel på vitaminer og næringsstoffer. Hele hemmeligheden ved fordelene ved fyrkegler er sammensætningen af harpiks, som siden oldtiden er blevet respekteret af mennesket som en stærk medicin. Marmelade fra fyrretræer bevarer perfekt alle de nyttige egenskaber ved denne unikke komponent - tyggegummi.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - fyrretræer - 1 kg;
- - sukker - 1 kg;
- - vand - 1 l.
Brugsanvisning
1
Skyl grundigt unge, grønne kegler, der lige er samlet i fyrreskoven med rindende vand. Derefter skal de anbringes i en gryde og hæld koldt vand, lad det stå i en dag for at fjerne bitterheden.
2
Efter 24 timer skal du tømme vandet og skylle keglerne grundigt igen. Hæld dem derefter med 1 liter koldt vand og tænd ild.
Kog, fjern den stigende harpiks med en slidset ske efter behov, indtil vandet er klart. Det tager cirka 1 time.
3
Hæld alt det sukker, der er omhandlet i opskriften, i kanden med kegler og et afkok af kegler. Kog i cirka en time eller mere, indtil sirupen tykner tilstrækkeligt.
4
Læg derefter keglerne i bankerne, hæld varm sirup og luk.
Når syltetøjet køler ned og insisterer, vil dets farve fra lyst rav blive mørkere, og de kegler, der er gennemvædet med sirup, bliver til sidst helt søde, bløde.
5
Du kan bruge syltetøj fra grønne kongler i den kolde sæson til forebyggelse og behandling af akutte luftvejsinfektioner og akutte luftvejsinfektioner, til at styrke immunitet og genopfylde forsyningen med vitaminer og mineraler, en sådan behandling er også nyttig til behandling af bronkitis og andre sygdomme i luftvejene, dog som en hjælpebehandling,. Marmelade fra grønne kegler har også en positiv effekt på bugspytkirtlen, så det vil være nyttigt for mennesker, der lider af sygdomme som atopisk dermatitis, det vil sige dem, der har funktionsfejl i dette organ.