Chips er ikke kun elsket af børn, men også af voksne. Nogen kan lide at se en interessant film eller favoritserie med en skål popcorn, mens nogen kan lide at sidde foran et tv med en stor portion chips. Selvfølgelig vil du ikke overbevise elskere af denne lækker, at den også er meget skadelig for maven, fordi der er så mange kemi og konserveringsmidler! Men hvis du ikke kan fravænne at spise junkfood, kan du gøre det i det mindste mere nyttigt. Og opskriften til madlavning af chips i mikrobølgeovnen hjælper bare.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - 2-3 kartofler;
- - eventuelle krydderier (paprika, peber, karry);
- - salt.
Brugsanvisning
1
Skræl kartoflerne. Hvis du bruger nye kartofler, er det muligt at skrælle det; Skyl det bare ordentligt med en pensel eller opvaskesvamp, så der ikke bliver en dråbe snavs tilbage.
2
Skær kartoflerne i de tyndeste cirkler. Det vil være mere praktisk og hurtigere at gøre dette med en skæremaskine (et specielt køkkenapparat til skæring af grøntsager). Hvis der ikke er nogen, gør en simpel skrælning det.
3
Spred et ark pergament. Husk, at du laver mad i mikrobølgeovnen, så prøv ikke at lægge folie i den! Spred kartoffelskiver på det i et lag, så de ikke bages til hinanden under tilberedningen. Drys kartoffelskiver med de valgte krydderier, salt er ikke nødvendigt endnu. Læg pergamentet med kartofler i mikrobølgeovnen (lige på hendes skål, der er ikke behov for tavler og tallerkener). Tænd for ovnen på 700 watt. Kog chipsene i 3-5 minutter (tilberedningstiden afhænger af din assistents strøm).
4
Så snart kartoffeloverfladen bliver let brunlig, skal du straks trække den ud og lægge den på papirhåndklæder. Det anbefales ikke at trække chips før, ellers knækker de ikke som de burde. Gentag denne procedure, indtil de rå kartoffelkrus er færdige. Drys hver nybagt del af chips med salt efter smag.
