Diætostkage uden bagning er en rigtig drøm om at tabe sig! velsmagende, kalorifattig og på samme tid er det let at tilberede. Der er en masse diætostkager, og i dag fortæller vi dig, hvordan man laver citron, chokolade, jordbær og bananostkage.
Vælg din opskrift
Cheesecake Basis
Uanset hvilken kage der fyldes - er grundlaget altid det samme. Til kagen i den enkleste version tager vi cookies (den enkleste er "Jubilee") 150-200, slibes i en blender, blandes med smeltet smør eller margarine. Jo mindre kalorieindhold - jo færre kalorier er i det endelige produkt. Du kan lave bunden af havregryn ostekagen, men normalt kræver disse tærter bagning. Læg en blanding af cookies og smør i en form og send den til køleskabet for at fryse smøret.
Madlavning gelatine. For 450-500 gram cottage cheese har du brug for 1-1, 5 spsk gelatine. Blødlægges varm fløde (eller mælk) i, og vent, indtil gelatinen svulmer. Du kan varme den på den laveste varme - dette vil fremskynde processen, men du kan ikke koge den op. Når gelatinen er klar, skal du slukke for ovnen og lade den stå på den varme brænder.
Bland cottage cheese med en ske honning, du kan tilsætte lidt sødestof, slå godt med en blender for at få en homogen masse. Vi introducerer gelatine med fløde, blandes grundigt og hældes i formen. Vi sender ostekagen til køleskabet natten over, så gelatinen fryser.
Chokoladeostkage
Som grundlag for en sådan ostekage kan du tage chokoladekager eller bare tilføje smeltet chokolade eller kakao. Chokolade er selvfølgelig bedre, men kalorieindholdet øges automatisk, dette skal forstås. Kakao eller chokolade kan også sættes til ostemassen. Hvis du vil tilføje en krydret touch - tilføj noget færdiglavet kaffe. Men i dette tilfælde har du brug for lidt mere sødestof for ikke at blive bitter.
Banan og jordbærost
Både individuelt og sammen er disse produkter simpelthen fantastiske. For at føje dem til ostekagen skal du først lave kartoffelmos. Den nemmeste måde er med en blender. Du kan sende større stykker til påfyldningen af tærten, men så kan juice frigives (især i tilfælde af jordbær), og bananen kan simpelthen mørkne. Kog puréen, du kan sødes lidt og tilsæt en skefuld citronsaft. Bland potetmos med cottage cheese og fløde med gelatine, hæld, fjern i kulden.
Både jordbær og banan-ostekager kan tilberedes på chokoladebasis, og drysset med revet chokolade ovenpå er en meget delikat kombination.