Asparges er en meget gavnlig gave fra naturen, der indeholder kostfiber, mange vitaminer og mineraler. Dette er en meget kalorifattig grøntsag med helende egenskaber. Du kan tilberede det på forskellige måder, for eksempel bages i brødkrummer.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - en flok asparges (mindst 20 stængler);
- - brødkrumm type Panko;
- - en halv teskefuld salt;
- - 2 æg;
- - 2 spiseskefulde vand;
- - mel.
Brugsanvisning
1
Forvarm ovnen til 220 ° C. Dæk bagepladen med bagepapir. Stek brødkrummene i en gryde over medium varme for at gøre dem gyldne.
2
Vi forskyder brødkrummene i en tallerken, blandes med salt. Pisk æggene med vand.
3
Rul asparges i mel, derefter i æg og brødkrummer.
4
Sæt aspargesstænglerne på en bageplade og sæt dem i ovnen i 10-12 minutter. Aspargesen skal bages, men stadig sprød. Server asparges i brødkrummer med enhver sauce.
