I en sparegris med opskrifter, der er pisket med et minimum af ingredienser, skal enhver husmor bare have en opskrift på lækre havregrynskager.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - 100 g smør
- - 0, 5 kopper sukker
- - 2 æg
- - 2 kopper havregryn "Hercules Extra"
- - 1, 5 spsk mel
Brugsanvisning
1
Gnid grundigt smøret med sukker, gradvis blandes der et æg ad gangen. Slib, indtil sukker er helt opløst, og massen bliver homogen.
2
Bland korn med mel, tilsæt smør og æg. Ingredienser skal være ved stuetemperatur.
3
Smør bagepladen med margarine og drys let med mel.
4
Spred den resulterende masse på en bageplade med en spiseskefuld. Bages i cirka 20 minutter i en varm ovn. Overhold temperaturregimet - 160-180 grader. Fjern forsigtigt de færdige havregrynskager med en slikkepotte og læg dem på et skål.
Nyttige råd
Du kan tilføje formede nødder, vanille eller citron til cookie-dejen, hvis det ønskes.