Begyndelsen på det nye 2019 nærmer sig. Det næste år vil blive dedikeret til den gule jordgris. For at få succes med økonomiske anliggender skal du møde nytårsfeiringen korrekt. Hvad skal jeg servere ved bordet under fejringen af grisenes år? Hvordan kan de blive overrasket? Puff salat "ømhed" er det bedst egnede til at behage dine gæster.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- Ingredienserne
- Kyllingefilet - 200 g;
- Svampe (champignoner) fra konserveringsmidler - 150 g;
- Kyllingæg - 3 stk.;
- Hård ost - 80 g;
- Mayonnaise - 150 g;
- Løg - 25 g;
- Persille eller dild - 5 g;
Brugsanvisning
1
Fadet indeholder ingredienser som kylling, svampe, æg, ost. Fadet består af to lag, som med sin kombination vil glæde elskere af god mad. For det nye år 2019 vil kødretter være meget populære.
Vi måler den nødvendige mængde produkter til salaten. Min persille, dild, satte en gryde med vand på ilden til kyllingen. Kast kyllingefileten i kogende vand, kog den i 15 minutter. Når det er kogt, trækkes det ud og skæres i mellemstore stykker. Hårdkogte kyllingæg. For at gøre dette skal du fylde dem med vand, indstille til at koge på en komfur.
2
Når vandet koger, skal timeren indstilles i 10 minutter. Når tiden er gået, hæld kogende vand og hæld koldt vand i gryden med æg. Æggene er afkølet, vi renser dem, vi adskiller æggeblommerne fra proteinerne. I den hakkede kyllingefilet placeres æggeblommer, der er moset gennem et rivejern. Tilsæt 2 spsk i salaten. spiseskefulde mayonnaise. Bland grundigt hele blandingen. Vi salter det, deler det i to dele. Æggehviderne gnides med et groft rivejern. Skær svampe i tynde skiver. Bland svampe, egern sammen.
3
Bland den resulterende blanding, deles i to. Skær løgen i små stykker. Hvis det smager bittert, skal du på forhånd fylde det med koldt vand. Gnid osten med et fint rivejern. I en salatskål sættes halvdelen af den første blanding. Komprimere det meget pænt med en gaffel.
4
Vi lægger ovenpå et lag proteiner, svampe. Læg derefter finhakede løg på det øverste lag. Igen lå på det øverste lag af salatkyllingen, æggeblommer, mayonnaise. Læg de resterende svampe, egern. Alt skal være let presset med en gaffel. Spred skålen med mayonnaise.
5
Træk salatformen ud, drys osten ovenpå. Salat i form af lag med tilsætning af kylling, æg, ost, dekorér med persille, dild, læg i køleskabet i 1 time.
6
Vi fik en lækker behandling til gæster, pårørende i form af en kage. Lagdelt salat "Ømhed" til fejringen af året Grise er klar.
Nyd det!