Frugtsalater har et specielt sted på vores bord. De ligner intet andet vores fantasi udfoldes fuldstændigt. Her kan du finde enhver slags frugt, fra æbler til de mest eksotiske mango og kiwier. Og en frugtsalat i en usædvanlig isskål vil også blive prydet af ethvert bord.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - dåse ananas 150 g;
- - banan 1 stk.;
- - æble 1 stk.;
- - druer 150 g;
- - citron 1 stk.;
- - orange 1 stk.;
- - kiwi 1 stk.;
- - en halv kop mayonnaise;
- - kondenseret mælk efter smag.
Brugsanvisning
1
Skyl appelsin og kiwi i varmt vand og tør. Skræl og hak kiwien. Orange, uden skrælning, også skåret i cirkler.
2
Nu kan du gå videre til isskålen. For at gøre dette har du brug for to retter med samme form, men i forskellige størrelser. Hæld lidt vand i en større beholder. Det vil være bunden. Rengør i fryseren, indtil den er helt frossen. Efter et par timer skal du fjerne den færdige bund og læg mindre skåle i denne beholder. Fyld mellemrummet mellem beholderne med skiver kiwi og appelsiner, og tilsæt vand. Så den øverste form ikke flyder, kan du hælde vand i den. Fjern hele strukturen i fryseren natten over.
3
Skyl druerne, tør, skær dem i to og fjern frøene. Bedre, hvis druerne er mørke og søde. Ananas skåret i firkanter. Press saften ud af citronen. Vask æble og banan, skræl og skær i cirkler. Hæld frugten med citronsaft, og lad den stå i fem minutter.
4
Tilsæt kondenseret mælk til mayonnaise og bland godt. Rør frugter og forbinding i en skål, sæt dem i køleskabet i flere timer.
5
Fjern iskoppen fra fryseren før servering. Hæld varmt vand i en mindre form (på ingen måde varmt!) Og lad stå lidt. Derefter løsner vi formen lidt, så den let kan fjernes. Læg derefter en stor kapacitet i varmt vand og gør det samme.
Læg den færdige salat i en isvase.