I havregryn cookies kan du tilføje eventuelle nødder, chokolade, tørrede bær, frugt. På grund af den lille mængde smør i sammensætningen viser det sig at være uvasket. Men denne cookie er meget duftende og velsmagende!
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - 50 g smør
- - banan
- - 50 g brunt sukker
- - æg
- - et par dråber vaniljeekstrakt
- - 150 g mel
- - 100 g havregryn
- - en teskefuld bagepulver
- - en knivspids salt
- - 50 g rosiner
- - 75 g chokoladedråber
Brugsanvisning
1
Forvarm ovnen til 190 ° C. Lav bananpuré. Pisk bananpuré og blødgjort smør med sukker sammen med en mikser. Tilsæt æg og vaniljeekstrakt.
2
Kombiner mel, salt, bagepulver, havregryn i en separat skål. Tilsæt det hele til æg-og-smør-blandingen. Rør om, tilsæt rosiner, chokoladedråber her.
3
Dæk bagepladen med pergamentpapir, spred dejen med en spiseskefuld. Tryk på hver bold for at lave en kage. Bages cookies i 15 minutter. Lad det afkøle lidt på en bageplade, og overfør det derefter til et trådstativ til yderligere afkøling.
Vær opmærksom
Når du anbringer fremtidige cookies på en bageplade, skal du sørge for, at afstanden mellem dejstykkerne er mindst fem cm.
Nyttige råd
Du kan gemme de færdige havregrynskager i lang tid i en forseglet beholder.