I den moderne verden er en kage dekoreret med stearinlys den mest berømte tradition forbundet med at fejre en fødselsdag. Fødselsdagsmanden skal mentalt fremsætte et ønske og sprænge alle lysene på feriekagen med et enkelt åndedrag - hvis han lykkes, vil ønsket helt sikkert gå i opfyldelse. Men hvor kom denne tradition fra - dekorering af kagen med stearinlys?
Vælg din opskrift
Gamle historie
På bekostning af at dekorere kagen med stearinlys er der adskillige meninger, der krydser den gamle historie. Ifølge en af disse teorier præsenterede de gamle grækere de runde kager med stearinlys til Artemis - månens gudinde. Disse tærteres afrundede form og de brændende lys på lys symboliserede månen, der oplyste nattens mørke. En anden teori siger, at en kage med stearinlys først optrådte i middelalderens England, hvor det var sædvanligt at bage en fødselsdagskage på navnedagen, hvor forskellige genstande var skjult - mønter, en klokke, ringe og andre små souvenirs.
En person, der fandt nogen af disse ting i sit stykke af feriekagen, kunne forudsige sin fremtid ud fra det.
Mennesker, der levede for mange år siden, var overbeviste om, at udblæsning af tændte stearinlys på en kage, mens de fremsatte et ønske, garanterede dem opfyldelsen af dette ønske. Man troede, at en engel, der hørte en mental anmodning, ville føre den til himlen med Gud sammen med røg fra et pustet stearinlys. Imidlertid kunne dette ønske ikke udtrykkes for nogen, for da var hans magiske magt uopretteligt tabt.