En original skål, der ligner både med sider - tomater. Selvfølgelig glæder det først og fremmest børn. Men gæsterne forbliver ikke ligeglade. Og vigtigst af alt - du kan nøjagtigt beregne antallet af kalorier i hver portion og behandle dem selv dem, der er på diæt.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - store tomater - 2 stk.
- - paprika, agurk, æble, æg - alle 1 hver.
- - kartofler og kyllingebryst - 100 g hver
- - rosiner - 50 g
- - valnødder - 30 g
- - mayonnaise - 30 g
- citronsaft, basilikum, salt, sukker, peber.
Brugsanvisning
1
Kog bryst, æg, kartofler. Blødlæg rosiner i varmt vand i 10-15 minutter.
Skær brystet og agurken i mellemstore terninger. Hvis agurken er købt eller ikke ung, er det bedre at skrælle den af skrælen, ellers vil den være bitter.
2
Vi renser peber fra frøene og også med de knuste terninger. Vi skræl skrælen fra æblet, fjern frøene og skåret i terninger. Skræl kartoflerne og skær dem også i terninger. Med et kogt æg gør vi det samme.
3
Valnødder stegtes i en gryde uden olie, indtil de er bagt tilstrækkeligt. Sæt dem på pladen, hvor vi placerer resten af ingredienserne.
4
Derefter forbereder vi i en separat kop dressing: bland mayonnaise, citronsaft, finhakket basilikum, peber, salt. Tilsæt den til fylden og omrør igen.
5
Skær tomaterne i to eller fjern toppen fra dem, fjern kernen. Vi fylder halvdelene med den færdige fyldning. Vi dekorerer med alt: greener, salat eller noget uspiseligt, men festligt: flag, figurer, lys osv.