En opskrift på en velsmagende, kalorifattig og sund ret - pitabrul med lyserød laksefyld.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- Tynd pitabrød;
- 1 pakke saltet lyserød laks;
- 1 frisk agurk;
- 1 paprika;
- 1 pakke flødeost;
- Grønne efter smag (f.eks. Græsløg, dild, basilikum eller persille).
Brugsanvisning
1
Forbered først alle ingredienserne til påfyldning af rullen. De grønne skal vaskes grundigt og finhakkes. Flødeost skal rives på et medium rivejern, da det vil begynde at rulle på den lave side. Nu skal osten blandes med hakkede urter.
2
Pitabrød skal spredes og spredes rundt i hele omkredsen af den resulterende osteblanding.
3
Lad os tage os af grøntsagerne. Først skal du vaske dem. Agurk skæres i tynde skiver og peber - i tynde strimler, efter at kernen er fjernet.
4
En agurk er lagt oven på pitabrødet, og der er finhakket stykker lyserød laks ved siden af. Efter, i form af en rulle, bør pitabrød indpakkes i en revolution.
5
I det andet lag, i stedet for agurk, tilsætter vi bulgarsk peber med lyserød laks og indpakkes også i et lag. Således skifter vi fyldfyldningerne først med agurk, derefter med paprika, indtil resultatet er en rulle.
6
Vi ruller forsigtigt den færdige rulle i cellofanfilm og sætter den i køleskabet i 2 timer. I løbet af denne periode skal skålen blødlægges.
7
Derefter tages rullen ud af køleskabet og skæres i tynde dele. Så en usædvanligt velsmagende snack med lavt kalorieindhold er klar til bordet! Hun vil helt sikkert pynte ethvert feriebord.