Vælg din opskrift
Du har brug for
- - kylling (eller kalkunfilet) - 500 gr.;
- - mos (linser) - 150 gr.;
- - bacon - 150 gr.;
- - tomater (kirsebær) - 300 gr.;
- - løg;
- - gulerødder - 150 gr.;
- - 2 fed hvidløg;
- - salt / peber.
Brugsanvisning
1
Til at begynde med forbereder vi alle ingredienserne:
- skær kyllingen i små stykker;
- hug løg;
- vi gnider gulerødder;
- vi skar tomater.
2
Hæld kyllingefileten med vand og kog op.
3
Mos vasket i vand og føj til bouillon, kog i 30 minutter.
4
Steg grøntsager i vegetabilsk olie (løg, gulerødder, tomater) i 2-3 minutter.
5
Tilsæt grøntsager i bouillon og kog i 5-7 minutter.
6
Tilsæt finhakket hvidløg. Salt, peber efter smag.
7
Steg hakket bacon på begge sider i en tør stegepande.
8
Hæld suppen i tallerkener, og tilsæt bacon.