En lys bær med en rig orange farve kan findes under forskellige navne. Dette er en kinesisk fersken og en blomme af guderne og et vinterkirsebær. Sådanne kærlige navne kan kun give en virkelig værdifuld og velsmagende gave af naturen. Denne bær er især værdsat, fordi den modnes tættere på vinteren - på et tidspunkt, hvor kilder til naturlige vitaminer og næringsstoffer bliver mindre og mindre. Hvad er fordelene med persimmon for skønhed og sundhed, hvorfor skal det inkluderes i kosten?
Vælg din opskrift
Persimmons ernæringsværdi
Persimmons popularitet skyldes dens sammensætning. Dette er et unikt kompleks af vitaminer, mineraler og sporstoffer i en flaske: kalium, fosfor, calcium, tanniner, vitaminer i gruppe A, C og P, fruktose og glukose, æblesyre og citronsyrer, karoten, som synskærhedsevnen afhænger af. Og dette er kun en lille del. En stor mængde jern indeholdt i "hjerte-æble" kurerer anæmi, og magnesium hjælper med at slippe af med hjertesmerter. En anden nyttig egenskab ved persimmoner er tilstedeværelsen af pectin, der normaliserer fordøjelsesprocesserne og har en gavnlig virkning på mave-tarmkanalen som helhed. Kun den lyse farve på bæret kan forbedre humøret og lindre milten for ikke at sige noget om, hvad der sker med kroppen, når munden viser sig at være saftig og sød, omend en lidt slyngende masse?
En af de forskellige bærsorter - persimmon "korolek". Nyttige egenskaber er ens, men forskellen er kun i smag. Almindelige persimmoner skal fryses eller omvendt holdes varme for at gøre smagen mere delikat og blød, og du kan spise "perlen" lige efter høsten. Derudover er kongen "kongen" mørkere med en brun farvetone.
Kontraindikationer for brugen af persimmoner
Persimmons fordelagtige egenskaber for kroppen er adskillige, men med alle dens fordele har bæret nogle kontraindikationer. Først og fremmest er dette lidelser i bugspytkirtlen, problemer med tarmen og maven, der kræver lægelig tilsyn og behandling og diabetes mellitus. Selvfølgelig er det helt valgfrit at opgive persimmoner, du skal bare begrænse dens mængde til en frugt pr. Dag. Du er også nødt til at være opmærksom på, at persimmoner er en del af persimmon, så det ikke kan inkluderes i kosten for børn under 3 år, da dette kan have en negativ indvirkning på tarms tilstand og funktion.
Nyttige egenskaber af persimmoner til vægttab
Persimmon er et ideelt diætprodukt. Det har et minimum af kalorier, men selv efter et par stykker, sultne sulter. Bare husk, at bæret skal være modent og uden en snerpende smag, ellers kan et overskud af tannin bremse maves bevægelighed og provokere forstoppelse. Persimmon kombineres bedst med surmælkeprodukter, men generelt kan den inkluderes i menuen i enhver form og i en række retter - fra søde kager til salater og gryderetter.
