Det menes, at regelmæssigt forbrug af drikkevarer med ingefær hjælper med at tabe sig. Er dette virkelig sandt?
Vælg din opskrift
Ingefær hører til kategorien brændende krydderier. Det har en akut sød smag og en behagelig lugt. Ingefærrod er et af de mest populære krydderier i verden, det er kombineret med kød, fisk, grøntsager og desserter, og i øst laver de endda marmelade af det.
Fordelene ved ingefær
Ingefær indeholder op til 3% essentielle olier samt et stort antal aminosyrer, som den menneskelige krop har brug for. Det har vitaminer A, C, B1 og B2 samt kalium, natrium, zink og jern. Ingefær har evnen til at tynde blodet og derved sænke kolesterol og blodtryk. Derudover er det yderst nyttigt for mennesker, der beskæftiger sig med intellektuelt arbejde. Og ingefærte te med honning og citron bruges med succes til forkølelse.
Ingefær og vægttab
Fordelene ved ingefær kan ikke bestrides, men hvordan har alt dette at gøre med vægttab? Faktum er, at han har en anden interessant egenskab - at neutralisere fedtholdige fødevarer. For at føle effekten af "vægttab" anbefales det at drikke ingefærdrikke i en måned 20 minutter før du spiser.
Kontraindikationer. Som ethvert produkt har ingefær nogle kontraindikationer: mavesår, hypertension, cholelithiasis, blødning.
Ingefær drikke med honning
ingredienser:
- 20 g revet ingefærrød
- 1 skive citron
- 1/2 tsk honning
- 250 ml vand
fremstilling:
Bland et revet ingefær og en hakket citronskive i et glas, hæld blandingen med kogende vand, lad afkøle og sød med honning. Før brug kan drikken filtreres.