Efter at have besluttet at glæde familiemedlemmer med et nyt kulinarisk mesterværk, støder mange husmødre ofte på problemet med at bestemme den nøjagtige mængde ingredienser, der er nødvendige til dens tilberedning, som i de fleste opskrifter beregnes i gram. For det første har ikke hver husmor nøjagtige køkkenvægte i køkkenet. For det andet er det meget mere praktisk og hurtigere at måle nogle produkter med improviserede midler, for eksempel teskefulde. Så hvordan konverterer du gram til teskefulde?
Vælg din opskrift
Hvor mange gram bulk mad i en teske
Det er meget praktisk at bruge en teskefuld til at måle mængden af visse produkter, fordi dette bestik er i arsenalet til køkkenredskaber fra enhver husmor. Selv glade ejere af vægte tager ikke altid hjælp af disse køkkenapparater, måler om nødvendigt for eksempel 10-20 gram af de produkter, der er angivet i den kulinariske opskrift, fordi det er lettere og hurtigere at gøre dette med en almindelig teskefuld.
Antallet af gram ingredienser til fremstilling af en skål placeret i en teskefuld er ikke det samme. Det afhænger både af tætheden af de målte produkter og af deres konsistens. Det er også værd at bemærke, at når man bestemmer vægten af bulkprodukter med teskefulde, skal ingredienserne i bestik hældes uden et objektglas.
De mest almindelige fødevarer, som de fleste kulinariske opskrifter bruger, er sukker og salt. Så hvis du beslutter dig for at lave en skål, der indeholder disse ingredienser, skal du vide, at der i en teske passer 5 gram sukker og 7 gram salt uden et dias. Det mel, der er nødvendigt til fremstilling af tærter, kager, kager, småkager og andre konditorvarer i en almindelig teskefuld passer lidt mere, nemlig 9 gram.
Unge mødre bruger ofte bestik, når de måler den nøjagtige mængde korn i processen med fremstilling af babykorn. Så i en almindelig teskefuld, 6 gram havregryn, 7 gram boghvede eller byg gryn, 8 gram semulegryn eller hirse, 9 gram ris eller hvedemel, kan 10 gram ærter passe.
Du kan også måle andre bulkprodukter med bestik. For eksempel indeholder en teskefuld 7 gram bagepulver, 6 gram kakao, 5 gram kanel, 4 gram malet kaffe, 2, 5 gram tørret gær, 2 gram tørret formalet urter.