Traditionelle manti ser meget originale ud og ligesom alle. Tilberedning af hurtig manti tager meget mindre tid. De ingredienser, der udgør manti, er tilgængelige for alle og enhver, så du nemt kan tilberede dem ofte.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - 200 g forberedt kød;
- - 400 g dej.
Brugsanvisning
1
Vi laver dumplings dej eller dej uden æg. Hæld mel i gryden, tilsæt en knivspids salt, et par spiseskefulde vegetabilsk olie og tilsæt kogende vand, straks skal alt blandes, indtil det er glat. Ædel elastisk dej. Hell mel på bordet, rull et lille stykke tyndt (det er meget vigtigt, at dejen ikke går i stykker), skåret i strimler. Hakket kød kan tages med ethvert - kød, fisk, grøntsag. Placer hakket kød i form af et spor i midten af strimlen.
2
Fold strimlen i to og drej for at lave en blomst. Her er en måde at gøre alt det manty på.
3
Manti lavet kan tilberedes med det samme eller lægges i fryseren. Hvis du vil tilberede manti i en langsom komfur i en dampkammertilstand, er tilberedningstiden 20–25 minutter. Og i mantelkomfyren skal du koge i 45 minutter.
