Hvis du køber frosne halvfabrikata i butikker, f.eks. Zrazy eller khinkali, skal du vide, at de er meget lette at lave mad i en langsom komfur til et par. Fadet koges hurtigt, og det viser sig ikke kun velsmagende, men også sundt!
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - frosset halvfabrikeret zrazy - 5 stk.;
- -vand - 1 l.;
- - solsikkeolie.
Brugsanvisning
1
Hæld en liter rent vand i multicooker pan. Vand skal være rent, så urenheder under fordampning ikke absorberes i skålen og ikke ødelægger smagen. Det anbefales heller ikke at hælde et mindre volumen, så vandet ikke koger før slutningen af tilberedningen.
2
Vi sætter gryden i langsom komfur, og gryden har en kogebeholder til damp. Vi smør beholderen med vegetabilsk olie, så vores zrazy ikke klæber til beholderen. Bare rolig, alt overskydende fedt drænes ned i gryden under tilberedningen gennem hullerne.
3
Vi spreder zrazy i en dampende beholder. Forsøg at lægge sig ud, så de halvfabrikata ikke berører hinanden. Forsøg også ikke at dække alle åbninger i beholderen, så damp let kan trænge ind fra gryden. Produktet behøver ikke at blive afrimet, før det er lagt ud.
4
Luk låget på multikokken. Vi sætter i menuen programmet "Steam", tilberedningstiden er 25 minutter. Dette er standardtiden fra multicooker-opskriftsbogen. På trods af det faktum, at denne tid i bogen er angivet til et ikke-frossent produkt, har selv frosne halvfabrikata tid til at optø og koge.
5
Efter 25 minutter, læg den færdige skål på tallerkener med en sideskål. Pynt kan tilberedes på forhånd i en langsom komfur eller koges parallelt på en almindelig komfur.
Nyttige råd
Således kan du tilberede mange halvfabrikata, såsom khinkali, manti, koteletter, zrazy osv.