Ris er en integreret kornafgrøde i vores kost. Hver værtinde bruger det i deres kulinariske mesterværker. En utrolig række retter kan tilberedes fra ris! Lad os finde ud af, hvordan man laver ris med hakket kød.
Vælg din opskrift
Du har brug for
-
- ris 400 g
- hakket kød 400 g
- løg 1-2 hoveder
- gulerødder 1 stk.
- vegetabilsk olie til stegning
- salt
- peber
- krydderier
- laurbærblad
Brugsanvisning
1
Kog ris som normalt. Ris kan bruges af alle, der foretrækker hvad.
2
Steg hakket i en stegepande i vegetabilsk olie i ca. 10 minutter, mens risen koges i. Det anbefales at bruge hakket svinekød plus oksekød.
3
Tilsæt hakket kød, finhakket løg, gulerødder, revet på et groft rivejern, salt og peber efter smag, forskellige krydderier, laurbærblad og steg i yderligere 5-7 minutter.
4
Bland derefter kogt ris med tilberedt hakket kød.
5
Vi lægger det på en tallerken og serverer. Du kan drysse finhakket greener ovenpå. De grønne giver vores skål en særlig sommersmag og aroma!
Nyttige råd
Med tiden tilberedes ris afhængigt af sorten. Brun og dampet ris koger længere end hvid. Langkornet ris koges også længere end rundkornet.
Relateret artikel
Ris salat