Du planlægger en gallamiddag eller fest, og du ved ikke, hvordan du behandler dine venner? Jeg tilbyder en meget enkel opskrift på at lave snacks - pitabrul med laks. Det er meget simpelt at tilberede det, og det originale udseende og fremragende smag vil gøre din ferie uforglemmelig lækker.
Vælg din opskrift
Du har brug for
-
- 1 armensk tynd pitabrød
- 200 gr. let saltet laks
- 250 gr ost
- mayonnaise,
- dild
- persille,
- 2-3 æg
- 2 fed hvidløg.
Brugsanvisning
1
Læg pitabrød på bordet. Vask greener grundigt, finhakkes (kan hakkes i en blender) og blandes med den rigtige mængde mayonnaise. Tilføj to hakket hvidløgfedd.
2
Spred pitabrød med en blanding af mayonnaise med urter og hvidløg.
3
Kog æg, afkøle og skræl. Riv på et fint rivejern og læg et andet lag på pitabrød.
4
Riv osten og læg i et tredje lag. Top med lidt fedt med mayonnaise.
5
Skær laksen i tynde plader og spred på hele overfladen af pitabrødet.
6
Vi begynder at rulle tæt til en rulle. Pakk ind i folie eller klamfilm, og sæt dem i køleskabet, så den er godt gennemvædet.
7
Inden servering skal du skære rullen i skiver, der er 1, 5-2 cm tykke. Serveres på en flad skål, pynt med oliven, oliven og citronskiver.
Nyttige råd
Du kan lave enhver fyldning til pitabrød, alt efter din smag og fantasi (kød, svampe, skinke)
). Også pitabrød med forskellige fyld kan bages i ovnen, det viser sig at være en meget velsmagende snack til det festlige bord.
Relateret artikel
Originale fyld til pita ruller