Aerogrill blev opfundet af praktiske amerikanere, der elsker grill. Da i dette vidunderlige køkkenapparat tilberedes produkter ved henholdsvis at blæse med varm luft, ligner de retter, der tilberedes i det, mad, der er tilberedt på grillen, og det kan nydes hele året rundt.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- Ved 4 portioner:
- - 4 kyllingebryst;
- - 4 tomater;
- - 3 løg;
- - 0, 5 kopper tør hvidvin;
- - en flok dild;
- - sort malet peber;
- - salt.
Brugsanvisning
1
Kyllingebryst skåret i stykker. Finhak 1 løg og dild. Salt kødet, krydre med peber. Tilsæt løg og dild. Hæld blandingen med tør hvidvin. bland grundigt og lad det marinere på et køligt sted i 3 timer. I løbet af denne tid blandes kød og marinade flere gange.
2
Skær tomaterne i cirkler og den resterende løg i ringe. På spyd snor et stykke kylling, en cirkel af tomat, løgringe. Placer dem på en lavluftsgrill, og stek med høj hastighed og maksimal temperatur i 30 minutter.
Nyttige råd
Kyllingekebab går godt sammen med andre grøntsager: sød paprika, courgette, aubergine.
For en usædvanlig smag kan du strenge flere stykker ananas på spyd.