Af de mange skaldyr betragtes blæksprutter som en af de mest populære i verden. I dag er der en stor mulighed for at købe blæksprutter i næsten enhver form - for eksempel i kølet eller på dåse. Dette produkt indeholder en stor mængde taurin og protein. Han er meget tilfredsstillende og refererer samtidig til kalorifattig mad.
Vælg din opskrift
Blæksprutter - et sundt produkt
Blæksprutte indeholder en enorm mængde vitaminer, som er meget nyttige for den menneskelige krop. Især er den rig på vitaminer fra gruppe E, B, C og PP. Det har også mange sporstoffer: fosfor, selen, jod, jern og kobber. Endokrinologer siger, at blæksprutter i dens sammensætning har jod, som du meget vellykket kan håndtere forskellige sygdomme i skjoldbruskkirtlen.
Denne skaldyr kan spises selv af mennesker, der har maveproblemer.
Hvad angår mennesker, der fører en aktiv livsstil, er de simpelthen nødt til at bruge blæksprutter, da de indeholder meget protein, ved hjælp af hvilken muskel tone opretholdes og deres masse øges.
Et stort antal retter kan være lavet af blæksprutte, vigtigst af alt for at vise fantasi. Dette skyldes det faktum, at sådan skaldyr let er i stand til at interagere med et stort antal fødevarer.
Konserves blæksprutte salat "Spring humør"
For at tilberede vårstemningssalaten har du brug for følgende ingredienser:
- 100 gram Beijing-kål;
- 100 gram gul paprika;
- 100 gram grønne ærter;
- 100 gram rød paprika;
- 250 gram dåse blæksprutter.
Alle ovennævnte ingredienser skal skæres på forskellige måder. Det vil sige rød peber i store terninger, blæksprutter i strå, kål i tynde strimler og gul peber i små terninger. Bland derefter alt sammen, tilsæt salt efter smag og krydre den forberedte blæksprutte salat med olivenolie.
En let blæksprutte salat stimulerer hjernen til at arbejde aktivt og produktivt.