Bananer serverer forskellige retter. Du kan lave en cocktail, smoothie, frugtsalat, gelé, gryderet. Hvis denne oversøiske frugt forbliver i køleskabet lidt længere end den burde være, skal du bage brød fra det og overraske din familie.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- For bananbrød:
- - 3 æg;
- - 4 bananer;
- - 100 g sukker;
- - 300 g mel;
- - 200 g smør;
- - 1 spsk vaniljesukker;
- - 50 g hasselnødder;
- - 2 teskefulde bagepulver;
- - salt.
- For gryderet:
- - 4 bananer;
- - 600 g cottage cheese;
- - 2 æg;
- - 0, 5 kopper sukker;
- - 5 spiseskefulde semulje;
- - en lille pose vaniljesukker;
- - 0, 5 kopper kefir (plus 1 spsk);
- - 0, 5 tsk soda.
Brugsanvisning
1
Bananbrød koges meget hurtigt. Mos bananer i en foodprocessor eller med en gaffel. Bland dem med blødgjort smør, æg, sukker, vanille. Tilsæt mel og salt. Stir.
2
Brug en blender til at hogge hasselnødder og hæld halvdelen i dejen. Sæt den i en form, helst i en rektangulær, drys med de resterende nødder ovenpå.
3
Sæt formen i ovnen, hvis temperatur er 170 ° C. Bages i 30-40 minutter. Når tandstikkeren, som du gennemborer dejen med, forbliver tør, er brødet klar. Skynd dig ikke for at tage den ud af form. Lad det stå i en halv time. Nu kan du få et velsmagende og originalt brød og prøve det.
4
Gryderet vil også hjælpe med at give bananer et nyt liv. Hvis der opstod et par brune prikker på frugten, er det usandsynligt, at børnene spiser dem, og de vil spise med glæde i en gryderet.
5
Blødgør semulina først i kefir i 20 minutter. Pisk derefter æg med sukker, og hæld massen i semulina, tilsæt cottage cheese og vaniljesukker. Bland godt. Slib bananer i velling og læg den i hoveddelen.
6
Tilsæt sodavand, slukket i en spiseskefuld yoghurt, æl dejen. Læg det i en form, der allerede er smurt med smør. Bag en banan dessert, indtil den er gyldenbrun i ovnen. Denne opskrift er også velegnet til mikrobølgeovn.
7
Smoothie er også velsmagende, og tilberedningen er enkel og hurtig. Brug en blender til at blande et glas 30% fløde med en banan, en teskefuld vaniljesukker og 2 spsk havregryn.
8
Når massen får en ensartet konsistens, skal du slå den godt. Læg luftcremen i et bredt vinglas og spis en dessert med en ske.
9
Kiwi-elskere kan tage 3 frugter af denne frugt, 1 banan, 150 gram creme fraiche og en teskefuld honning. Skræl og hak frugten. Tilsæt de resterende ingredienser og slå. Lækker smoothie er klar.
Vær opmærksom
En mikrobølge banan gryderet viser sig at være frodig, velsmagende, men uden en gylden skorpe.
Nyttige råd
For at gøre milkshake med en banan luftig skal du skræl frugten, skære i cirkler og placere i 25 minutter i fryseren. Derefter kan du piske alle ingredienserne med kølet mælk.
Relateret artikel
Hvilke retter kan tilberedes med grønne bananer