Kyllingevinger er en meget god øl snack. For at gøre skålen meget velsmagende skal den først marineres. Den fremtidige smag afhænger af marinaden, da kødet er gennemblødt i flere timer. Resultatet er meget duftende og mundvandet vinger.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - 700 g kyllingevinger
- - 150 ml sojasovs
- - 150 ml ketchup
- - 1 løg
Brugsanvisning
1
Bland sojasovs og ketchup grundigt. Til den resulterende masse tilsættes finhakede løg.
2
I den resulterende marinade, lad vingerne stå i 3-4 timer. Jo mere tid der går, jo bedre og velsmagende bliver den.
3
I bunden af gryden lægger vi folien og lægger vingerne på den. Vi sender alt dette til ovnen, opvarmet til 180-200 grader, i 40 minutter. Pickled vinger er klar. Pynt (ris, kartofler) eller en let grøntsagsalat passer dem. Bon appetit.