Havrenes hjemland er Mongoliet og Kina. Det er fra havre, der produceres havregryn, hvorfra du igen kan tilberede grød: let, sundt og sundt.
Vælg din opskrift
Fordelene ved havregryn
Ifølge ernæringseksperter er havregryn en sund morgenmad til både voksne og børn. Havregryn er en værdifuld energikilde. Det indeholder calcium, fiber, protein. Komplekse kulhydrater i havregryn forarbejdes gradvist til glukose. Dette opretholder det nødvendige energiniveau.
Derudover har havregryngrød et lavt glykemisk indeks. Når det bruges, opretholdes et stabilt niveau af sukker i blodet. Og dette er vigtigt for patienter med diabetes. Med den konstante anvendelse af sunde korn, falder kolesterolniveauet i blodet. Kostfiber, der findes i grød, hjælper kroppen med at rense sig selv. Havregryn tjener som en krat for tarmene.
Grød har en fremragende evne til at transformere: den kan koges både sød og salt. Det går godt med frugt, rosiner, bær, marmelade. Det er takket være disse fyldstoffer og tilsætningsstoffer, at grød lavet af havregryn bliver meget behageligt at smage.
Husk, at havregryn er sammensat af komplekse kulhydrater og fedt, så spis det moderat.