Den originale og lækre påske dessert vil appellere til alle, fra hvilke ikke kun børn men også voksne vil glæde sig.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- Til en cupcake:
- - 200 g margarine;
- - 0, 5 kopper sukker;
- - zest af en halv citron;
- - 4 stk. æg;
- - 1, 5 kopper mel;
- - vegetabilsk olie;
- - vanillin;
- - 1 tsk bagepulver;
- For blomster:
- - 200 g margarine;
- - 2 stk. æg;
- - 0, 5 kopper sukker;
- - mel;
- - marmelade;
- - 8 pinde til is (maling dem grøn med madfarve);
- Til glasur:
- - 1 glas pulveriseret sukker;
- - 1 spsk. en ske stivelse;
- - madfarve
- - 1 tsk citronsaft;
Brugsanvisning
1
For at tilberede kagen, slib margarinen med sukker, tilsæt vanillin, æg, alt er godt blandet om. Tilsæt derefter citronskum, bagepulver, mel. Læg dejen i en form, der er forsmurt med vegetabilsk olie, bag den ved en temperatur på 180 ° C i 45 minutter.
2
Til blomster males margarinen med sukker, tilsæt æggeblommerne (visp de hvide i køleskabet til fløden) og mel.
Ænd ægbrøddej, køl i 1 time, skær derefter 16 små blomster ud, tyndvalset.
Efter at have lagt dem på en bageplade skal du bage ved en temperatur på 180 ° C.
Afkøl de færdige cookies, fold parvis og lagvis med marmelade. Sæt i køleskabet i 40 minutter.
3
Lav en glasur: Pisk de resterende proteiner i skummet, uden at stoppe pisken, hæld sukker, stivelse og hæld citronsaft. Det skulle få en tyk masse.
Opdel glasuren i fire dele og farves hver med madfarve.
4
Dæk først cupcaken med grøn glasur, og lad den hærde.
Dæk blomsterne med lyserød glasur, vent, indtil det tørrer, og tegn små detaljer på blomsterne med gul og rød glasur.
Sæt blomster på pinde og sæt dem ind i en cupcake.