Opskriften på en lækker skål - hakkede kødboller med peber og ris, som ikke efterlader dig og dine kære ligeglade.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- • 1, 5 kg kylling;
- • 250 gram ris korn;
- • paprika - 2 stykker;
- • 1 hvidløgshoved;
- • 200 brødkrummer;
- • Tre æg;
- • Krydderier og krydderier - efter smag;
- • 50 gram vegetabilsk olie.
Brugsanvisning
1
Læg ris i en separat skål, og skyl grundigt med vand. Læg derefter i en gryde og kog, indtil den er kogt. Læg i et dørslag og afkøl under en vandstrøm.
2
Slib fileten i små stykker. Skær grøntsager med en køkkenkniv. Overfør dem derefter til den samme skål, hvor peber er placeret.
3
Derefter skal du lægge alle de andre ingredienser. Tilsæt krydderier og krydderier og bland godt.
4
Tag en stegepande, hæld olie i den og sæt ild på. Læg derefter hakket kød med en ske. Stek den i cirka ti minutter med låg lukket.
5
Vend, og fortsæt med at lave mad i omtrent den samme mængde tid.
6
Læg den færdige parabol i tallerkener. Serveres til bordet, dekoreret med greener.