Rejer kød indeholder en enorm mængde nyttige elementer: calcium, jod, svovl, zink. Alle disse stoffer er nødvendige for at menneskekroppen kan vokse og udvikle sig normalt. Prøv en lækker rejesalat med lavt kalorieindhold.
Vælg din opskrift
Du har brug for
300 gram kongerejer, 1 tomat, 3-4 blade isbjergesalat, 2 skiver citron, persille, et par blade rosmarin, sojasovs.
Brugsanvisning
1
Kog rejerne i 1 minut i kogende vand. Lad køle af.
2
Skræl rejerne og stek dem hurtigt i sojasovs.
3
Skyl og salatblade i små stykker, skær tomaten i skiver, hak persille og rosmarin fint.
4
Læg tomatskiver på salatblade. Rejer blandes med urter og læg ovenpå.
5
Drys salaten med citronsaft og server.