Efteråret er tidspunktet for plukning af svampe og bær. Mange planter begynder at bære frugt og bringe bær og frugter, der er gavnlige for den menneskelige krop. Rosehip har værdifulde stoffer, der er nødvendige for kroppen om efteråret. Denne unikke plante bruges ikke kun med henblik på at udtrække fordelagtige egenskaber, men også som en vidunderlig udsmykning af en havehave.
Vælg din opskrift
Rosehip historie
Rosehip - en vild rose - begyndte at vokse i Rusland siden antikken. Mange historiske bøger nævner en vild, smuk plante, der pryder paladset og klosterhaverne. Den første skriftlige omtale af dogrose optrådte i husbøger udgivet under tsar Alexei Mikhailovichs regeringstid. I disse dage blev en smuk plante kaldt "serberina" eller "sølvkorn", hvilket betød en vild spiny rose. Selve ordet "serberin" kom til det russiske sprog fra arabisk. Det var navnet på rosehip.
Mange sorter af rose hofter blev bragt til Rusland fra forskellige lande, som blev plantet i de kongelige haver. De var forskellige i højde, farve og størrelse på knopper. De mest berømte rosehip-sorter er kanelrose, hunderose.
Interessant nok blev frugterne og blomsterne fra dette rosehip samlet i Kazan, hvor myndighederne sendte bønder, der ikke var i stand til at betale lejen. Samlingen af rose hofter blev betragtet som en af bondens pligter. Planten er let at pleje, tilpasser sig hurtigt til skiftende miljøforhold.
Der er mange sagn om denne plantes oprindelse. En af dem fortæller om kærligheden til en pigens ventetid på en ung mand fra kosackklassen. Den unge kosakke var også forelsket i pigen, men hovmesteren modsatte sig unionen. Pigen kunne også lide ham. Efter at have sendt den unge mand til tjenesten vendte høvdingen sig selv mod pigen. Han blev imidlertid nægtet. Ataman besluttede at tage hende med magt. Flygtning fra ham greb pigen fat i sin fars dolk, flygtede til floden og døde. Pigens blod blev til smukke blomster, der var beregnet til kærlige mennesker, og tornerne gjorde planten hadefuld mod onde og dårlige mennesker.
Berømte rosehips
I øjeblikket er der mange sorter af vild rose eller vild rose. De tiltrækker opmærksomheden hos designere, der bruger buske og blomster til at skabe hække. De mest populære sorter af vilde rosehips er rynkede roser. Denne vilde plante blev bragt til det centrale Rusland fra Fjernøsten for at dekorere hjemhager.
Sizaya rose er en mere populær plante i dag. Dette er små buske, hvor der praktisk talt ikke findes nogen torner. En sådan plante er efterspurgt blandt designere, da den passer godt ind i landskabet. Det ser godt ud, selv i fravær af farver.
En anden sort, der bruges som hæk, vilde rosen hofter. Dog har det sine ulemper. Planten har et forgrenet rodsystem, så det er næsten umuligt at bringe ud.
En vidunderlig tilføjelse til haven kan være en rosehip duftende rose. Buske vokser op til to meter, har små lyserøde blomster. Rosehip fik sit navn på grund af det faktum, at bladene kan udsende en æble lugt.
Nyttige egenskaber ved rose hofter
Men ikke kun rose hofter kan gavne mennesker. Siden oldtiden blev det kendt om denne plantes helbredende egenskaber. Rose hofter er røde eller brune. Rosebærbær indeholder mange kemiske og mineralstoffer, der er nødvendige for den menneskelige krop. Imidlertid spises rose hofter ikke rå, da de holder hår i frøboksen.
Som medicinalplante begyndte rosehip at blive brugt i det gamle Grækenland. Bærene blev plukket, pulveriseret og brugt til behandling af tandkød, helbredelse af sår. Rosehip er let at tilberede. Oftest tilberedes afkok eller vitaminte, der har en tonisk effekt, ud fra plantens frugter.
Velsmagende rose hofter kan bruges til fremstilling af medicin. Rosehip medicin kan bruges til behandling af urolithiasis, hypertension og betændelse i hjertets indre foring. Imidlertid kan lægemidlets chokdosis med tilsætning af vild rose skade kroppen, da der vil være en ukontrolleret stigning i vitaminer, og leveren kan fungere. Du skal nøje overvåge doseringen af medikamenter, en del af plantens præparater og bær.