Denne rulle er kun en livredder til tilfælde, hvor du hurtigt skal tilberede en dessert (gæster uden for døren, morgenmad til hjemmet).
Fra begyndelsen af forberedelsen til det øjeblik, hvor rullen er klar, går der 10 minutter!
Hastigheden og letheden i opskriften påvirker dog ikke den utroligt delikate smag.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- Sukker 5 spsk
- Mel 5 spsk
- Pulvermælk 5 spsk
- Æg 3 stk
- Soda 1/3 tsk, sluk med eddike eller citronsaft
- Salt på spidsen af en kniv
- Tykt marmelade (syltetøj)
- Ghee eller vegetabilsk olie til smøring af en bageplade 1 tsk
Brugsanvisning
1
Vi tænder ovnen, og læg de bageplade smurt med olie, mens dejen forbereder sig (den skal være varm, når massen er lagt).
2
Pisk æg med sukker, tilsæt mel, mælkepulver, soda, fældet eddike eller citronsaft, salt.
Vi tager den varme bageplade ud og hæld dejen, sæt den i ovnen. Det skal opvarmes til 200-250 ° C.
3
Dejen bages på 5 minutter. Vi tager bagepladen med den færdige kage, spreder den med marmelade, marmelade.
Rul forsigtigt op. Alt er rullen klar.
Vær opmærksom
Rullen er let at rulle, mens den er varm. Efter afkøling bliver kagen sprød.
Nyttige råd
Det viser sig meget velsmagende rulle med en let syrlig marmelade (blomme, citron, orange).
Du kan bruge bagepapir, så er rulle meget lettere.