En usædvanlig dessert vil appellere til enhver voksen og ethvert barn. En vidunderlig kage passer til enhver fest og vil se alle til stede med en unik smag.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - 500 g fedtfri yoghurt;
- - 0, 5 l fløde;
- - 10 g gelatine;
- - 1 ananas;
- - 200 g sukker.
- Til sirup:
- - 300 ml vand;
- - 300 g sukker;
- - 2 stk. nellike.
Brugsanvisning
1
Skræl ananasen. Skær i halvdelen. Press saften ud fra den ene halvdel, og skær den anden halvdel i stykker.
2
Dernæst laver vi sirup. Kog vand, sukker og nelliker. Tilsæt den pressede ananasjuice der. Den resulterende sirup skal blødlægges i kiks. For at tilføje smag, kan du tilføje zest til sirupen.
3
Gelatin skal anbringes i koldt vand. Bland sukker med yoghurt, bland indtil sukker er opløst. Pisk floden og føj til blandingen af yoghurt.
4
Vi tager gelatine ud af vandet, det skal holdes i et vandbad for at det kan varme op. Føj det derefter til blandingen af yoghurt. Bland alt sammen, hæld på en kiks. Pynt med ananasskiver. For at tilføje glans, hæld den resterende sirup oven på kiks. Lad det stå i køleskabet i flere timer.