Diversificer din sædvanlige havregryn med karamelliserede bananer. I stedet for et krus mælk, server en vitamin cocktail.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - havregryn 1, 5 spsk;
- - æble- eller vaniljeyoghurt 250 g;
- - brunt sukker 1/4 spsk;
- - banan 2 stk;
- - formalet kanel 1/2 tsk;
- - salt.
- Til en cocktail
- - Friskpresset appelsinsaft 600 ml;
- - tørrede abrikoser 15 stk;
- - naturlig yoghurt 250 g.
Brugsanvisning
1
Hæld tørrede abrikoser til en cocktail med appelsinjuice og lad stå i 30 minutter.
2
Forvarm ovnen til 200 ° C, eller forvarm den øverste grill godt. Skær bananer i skiver.
3
I en gryde koges 3 kopper vand, tilsættes havregryn og 1 spsk sukker, salt og kog, indtil grødet bliver tykkere, ca. 3 minutter. Anbring havregryn i 4 varmebestandige skåle.
4
Læg yoghurt i hver skål og derefter stykker banan. Drys med brunt sukker og kanel. Læg skålene på trådstativet under grillen og bag, indtil sukkeret er smeltet og begynder at boble.
5
Overfør tørrede abrikoser i en blenderskål et sted med juice, tilsæt yoghurt og slå, indtil den er glat. Tilføj lidt honning, hvis du ønsker det.