Løse og meget duftende kiks med kanel, bagt om morgenen, vil glæde alle derhjemme. Morgenmad med sådanne cookies vil være en god start på dagen.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- For cookies:
- - 180 gr. mel;
- - en knivspids salt;
- - en teskefuld bagepulver;
- - 110 gr. smør;
- - 150 gr. sukker;
- - et æg
- - en teskefuld vaniljeekstrakt.
- Desuden:
- - 30 gr. sukker;
- - en teskefuld malet kanel.
Brugsanvisning
1
Forvarm ovnen til 175 ° C, dæk bagepladen med bagepapir.
2
Bland skålen, bagepulveret og saltet i skålen, tag den til siden. Pisk smør med sukker, indtil en glat fløde, tilsæt ægget og vaniljeekstrakten, slå godt. Hæld tørre ingredienser i skålen, æl dejen.
3
Fra dejen danner vi en pølse og skærer den i identiske stykker.
4
Bland sukker med kanel i en skål.
5
Rul kuglerne fra dejstykker, og rul dem til en blanding af sukker og kanel.
6
Brug et glas til at presse kuglerne let for at gøre cookiesene flade.
7
Vi sender cookies til ovnen i 8-10 minutter. En lækker og duftende delikatesse er klar.
