Mousserende vand kan købes i butikken. Men vil du være sikker på dens kvalitet? For ikke så længe siden offentliggjorde medierne oplysninger om, at 90% af producenterne tappede og solgte almindeligt vand fra et vandforsyningssystem.
Naturligvis skaber disse oplysninger bekymring for mennesker, der tager sig af deres helbred og deres kære helbred. Den mest fornuftige måde at undgå problemer er at forberede sodavand og drikke selv.
Vælg din opskrift
For at gøre dette er vand, der er renset med et simpelt husholdningsfilter eller fra en fjeder, hvor du er sikker på renlighed, velegnet. Kvaliteten af sådan vand vil være meget højere end den, der sælges i butikken.
Der er flere måder at fremstille soda og drikke derhjemme.
Klassisk soda
I det 19. århundrede blev en kemisk metode brugt til at reducere omkostningerne ved tilberedning af sodavand. Bagepulver fortyndet med syre blev tilsat vandet, undertiden blev også salt tilsat. Vand blev mættet med kuldioxid som et resultat af den kemiske reaktion af soda og syre. Denne "soda" er let at fremstille derhjemme. Men en sådan soda vil indeholde urenheder - natriumbicarbonat og syrerester, hvilket ikke er meget nyttigt. Hvis du ikke bruger andelen af soda, syre og vand, der er verificeret til et milligram, vil der være endnu flere urenheder, og smagen på mousserende vand vil blive dårligere. Men med hensyn til økonomi er denne metode meget attraktiv.
Vand sifon
Denne metode er den nemmeste. Kølet drikkevand hældes i husstandens sifon til luftning, og en dåse kuldioxid er snoet. Efter et par sekunder er sodavand klar. Hældning af en sådan soda er meget praktisk, fordi det hælder i sig selv, når der trykkes på håndtaget, og det vil blive opbevaret i lang tid uden tab af gas. Hvis du bruger et filter med mineralisering eller vand fra en kilde, vil kulsyreholdigt vand fra en sifon være meget tæt på sammensætningen med naturligt kullsyreholdigt mineralvand. Sådant vand vil kun indeholde forfriskende "bobler" af rent kuldioxid og vand med mineraler, der er nyttige for kroppen.
Med hensyn til omkostninger er denne metode ganske økonomisk, fordi 1 liter hjemmelavet soda koster kun 20-30 rubler. Vand af lignende kvalitet sælges i butikkerne til 50-70 rubler pr. 0, 5 liter flaske, mens i et café eller restaurant koster et glas "hjemme" -lemonade 0, 3-0, 5 liter 150-300 rubler. Den mest billige sifon til luftning af vand fra den russiske producent O! Range kan nu købes i mange online butikker, store hypermarkeder og hjemmevarebutikker til en pris af 1650-1750 rubler. Spraydåser sælges der til 200-300 rubler pr. Pakke.
Enhver af disse metoder gør det muligt at tilberede mousserende vand og hjemmelavet læskedrikke. Du behøver ikke at bekymre dig om kvaliteten af vand, som du og dine kære drikker, og kulsyreholdige drikkevarer af alle slags smag fra naturlig marmelade eller juice er meget sundere og smagere end nogen Coca-Cola. Derudover behøver du ikke at transportere tunge flasker fra butikken og smide plastbeholdere væk og forurener miljøet.
Drik naturlige drikke, spar og vær sund!