Denne salat appellerer til mange mennesker og endda børn, den er velsmagende, let, original og meget enkel at fremstille. Og i løbet af ferien vil han blive en borddekoration med sit lyse udseende.
Vælg din opskrift
Du har brug for:
- 1 lille kyllingebryst
- 2 stk mellem agurk
- 2 stk mellemstore tomater
- 1 dåse dåse majs
- 100 gr. Koreanske gulerødder
- 50 gr mayonnaise,
- dild, purløg,
- oliven til dekoration.
Forkog kyllingebrystet i saltet vand og afkøle. Når brystet er afkølet, skal du skære det i små terninger.
Vask tomater og agurker, skåret i små terninger. Vask grønne løg og dild, tør og hak fint.
Læg et lag kyllingebryst på en stor flad skål. Læg trekanterne af hakkede tomater, agurker, dåse majs, koreanske gulerødder, grønne løg og dild oven på kyllingen. Læg mayonnaise i midten af salaten og dekorér med oliven. Inden du begynder at spise salat, skal du blande den grundigt. Vores salat er klar.