Gryn af gryn - et unikt lagerhus med vitaminer og mineraler, indeholder mange stoffer, der er nødvendige for kroppen. Mest lækker byggrød fås i mælk. Hvis du er i diæt, kan du koge den på vand.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - byg gryn 1 spsk;
- - mælk 2 spsk;
- - vand 2 spsk;
- - sukker efter smag (jeg tilføjer 3 spsk);
- - salt 1 tsk
Brugsanvisning
1
Vi vasker byggrynene, indtil de er gennemsigtige. Fyld med vand og sæt på en lille ild.
2
Når vandet næsten koger, tilsættes mælk. Salt, tilsæt sukker efter smag. Kog over lav varme.
3
Det tilrådes at fjerne grød fra ovnen, når mælken ikke alt koges væk. Det vil sige, mælk skal være synlig 1-2 centimeter over grøden. Lad det stå under et lukket låg i ti til tyve minutter.
4
En anden mulighed til madlavning af byggrød, som kræver lidt kræfter og tid. Langsom komfur.
I den langsomme komfur er det meget praktisk at tilberede morgenmad, i det mindste for mig. Vi vasker kornet, falder i søvn i skålen.
Fyld med vand og mælk. Salt, tilsæt om nødvendigt sukker. Indstil den ønskede tilberedningsfunktion (jeg har mælkegrød, du har muligvis korn eller bare grød) og start en forsinket start.
En forsinket start er det tidspunkt, hvorefter grøden begynder at koge.
Om morgenen er lækker aromatisk byggrød klar.
5
I den færdige grød kan du tilføje enhver frugt og bær. Mine yndlingstilskud: æble, banan, jordbær.
Nyttige råd
Da brændeovnen varmes op i lang tid på en lille ild, satte jeg først gryden på medium varme i fem minutter og derefter på den lille.