Der er en række vitaminer og mineraler, der giver os en følelse af ro. Disse stoffer, der findes i almindelige fødevarer, hjælper med at tackle negative følelser og opretholder en positiv holdning i enhver situation.
Vælg din opskrift
Brugsanvisning
1
En diæt rig på fiber har en gavnlig virkning ikke kun på fordøjelsesprocessen, men normaliserer også nervesystemets funktion. Sørg derfor for at medtage fuldkornsbrød, fuldkorn, friske grøntsager, frugter og bær i den daglige menu.
2
Fosfor er det vigtigste mineral, der lindrer muskelspænding og nervøs irritabilitet og aktivt stimulerer mental aktivitet. Dette stof findes i fisk, korn, bælgfrugter, slagteaffald (lever, nyrer).
3
At styrke nervesystemet er direkte relateret til mængden af jern i kroppen. Brug boghvede, oksekød, lever, spinat, æbler, abrikoser til at genopfylde reserverne ved denne mikroelement.
4
Kalkmangel kan komplicere overførslen af nerveimpulser og gøre en person irritabel. For at forhindre denne tilstand skal du inkludere syremælk og mejeriprodukter, bælgplanter (bønner, ærter, linser) og nødder i din diæt.
5
Magnesium er involveret i syntesen af hjerneuropeptider. Dette element er ansvarlig for transmission af inhiberingssignaler fra midten (hovedet) til periferien (nerver og muskler i kroppen). Manglen på tilstrækkelig magnesium fører til en over-eksitering af nervesystemet og et tab af styrke. Sporelementets vigtigste kilder er friske grøntsager, greener, boghvede og hirsegrød, byg, bælgfrugter.
6
B-vitaminer lindrer nervøs spænding. Tilføj grønne grøntsager (agurker, courgette, kål, selleri) og bønner i menuen.
7
Aminosyrer (glutaminsyre, glycin, tryptophan, tyrosin) har en målrettet effekt på hjernen. Disse stoffer beroliger nerverne og normaliserer søvn. De findes i hård ost, æg, fisk, mælk, kartofler og bananer.