Chokolade mannik adskiller sig fra almindelig chokolade ved at tilsætte kakao. Opskriften er enkel. Kagen viser sig at være usædvanligt duftende og meget velsmagende.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- De vigtigste ingredienser:
- - semulje (1 glas);
- - kefir (1 glas);
- - sukker (1 kop);
- - mel (1 kop);
- - smør (100 gram);
- - kakaopulver (3 spsk);
- - sodavand (1 tsk).
- Yderligere ingredienser:
- - vanillin (efter smag);
- - chokolade (efter smag).
Brugsanvisning
1
Tag en stor beholder, og hæld kefir (1 kop) semulje (1 kop). Rør om og lad det brygge i 30 minutter (måske mindre).
2
Det andet trin er at tilsætte forsmeltet smør (100 gram er en halv pakke) og bland.
3
Tilsæt sukker (1 kop), mel (1 kop), soda (1 tsk), kakao (3 spsk). Bland grundigt. Dejen er tyk.
4
Hvis det ønskes, kan du tilføje vanillin til dejen og smuldre chokoladen - efter smag.
5
Forbered formen til bagning: fedt med vegetabilsk olie og drys med semulje. Vi spreder dejen i en form.
6
Vi bager en kage i ovnen ved en temperatur på 200 grader. Bagetid: 30-40 minutter, indtil kagen er bagt.
7
Vi giver det færdige manna til at køle lidt ned, fjerne det fra formen og servere det til bordet.
Vær opmærksom
Regelmæssigt sukker kan om ønsket erstattes med brun eller fruktose.
Nyttige råd
Du kan kontrollere, om kagen er klar eller ej ved hjælp af en tændstik: gennemborer kagen, hvis dejen ikke forbliver - manna er klar.