Et dårligt humør kan være forårsaget ikke kun af ubehagelige øjeblikke i livet eller stressede situationer, men også simpelthen af mangel på visse stoffer i kroppen. I sidstnævnte tilfælde hjælper nogle produkter, der direkte påvirker produktionen af hormoner af "lykke".
Vælg din opskrift
chokolade
Det første sted blandt produkter, der bidrager til et godt humør, tager chokolade med tillid. Det indeholder stoffer som koffein, anandamid og theobromin, der påvirker produktionen af gamma-aminobutyric acid og serotonin, hormonerne af "lykke" i kroppen.
Derudover øger chokoladen temmelig hurtigt niveauet af glukose i kroppen, som er en energikilde. Derfor hjælper dette produkt også med at klare en sammenbrud, der ofte også er årsagen til en mindre stemning.
Og bitter chokolade er især nyttigt, som indeholder meget mere koffein og færre forskellige tilsætningsstoffer og konserveringsmidler. For at begynde at nyde livet igen, er 100 g af et sådant produkt om dagen nok. Et sådant beløb, forresten, vil absolut ikke skade tallet.
Lyse frugter og grøntsager
Bananer, citrusfrugter og levende grøntsager hjælper også med at forbedre humøret. Den første indeholder en anstændig mængde tryptophan, hvorfra serotonin også produceres. Og bananer er en kilde til kulhydrater og protein, som er nødvendigt for kroppen at producere energi. Magnesium, der regulerer søvn, er også til stede i deres sammensætning.
Citrus og levende grøntsager er rige på askorbinsyre og et stort antal andre vitaminer, hvis mangel også påvirker en persons velbefindende. Derudover indeholder de bioflavonoider, der forbedrer cerebral cirkulation. For at forbedre stemningen anbefaler forskere at feste jordbær, kiwi, appelsin, paprika, gulerødder.
Fisk og skaldyr
Fisk indeholder også aminosyren tryptophan, en persons humør afhænger af tilstedeværelsen af denne aminosyre i kroppen. Derudover vedvarer den selv efter varmebehandling. Dette produkt kan øge stemningen for dem, der på grund af overvægt eller sundhedsmæssige problemer begrænser forbruget af slik. Fisk er også nyttigt til at styrke immunforsvaret, fordi det indeholder en masse vitaminer, mineraler og umættede fedtsyrer.
Den resterende skaldyr påfylder også kroppens forsyning med vitaminer og næringsstoffer, hvilket også bidrager til et godt humør. Og tang øger også niveauet af hormonet adrenalin, hvis mangel er fyldt med træthed og et dårligt humør.
ost
Osten indeholder aminosyrer, såsom phenylethylamin, triktamin og tyramin, som hjælper med at øge din ånd. Der er desuden et sådant produkt, der er nyttigt både til morgenmad og til middag, så du kan forbedre deres humør når som helst.
Relateret artikel
Hvordan mad forbedrer humøret