Kirsebærplomme findes på vores markeder, men ikke hver husmor ved, hvad der kan tilberedes af disse frugter. Kirsebærplomme indeholder en masse stoffer, der er gavnlige for vores krop. Og listen over hvor disse frugter kan konsumeres er kun begrænset af værtindeens fantasi.
Vælg din opskrift
Hvad er dette?
Kirsebærplomme er en af de forskellige sorter af blommer. Denne plante er uhøjtidelig over for miljøforholdene, men den er meget produktiv. Et træ kan medføre en centner frugt af kirsebærplum.
Kirsebær plum sammensætning
Ved første øjekast, ubeskrevet, er kirsebærplomme ekstremt nyttig for vores krop. Det indeholder provitamin A, vitaminer fra gruppe B, magnesium, jern, calcium, fosfor, vitamin C. Frugtens farve bestemmes af, hvad den indeholder. Gul kirsebærplomme indeholder citronsyre og sukker. Aronia blomme indeholder pektin.
Hvad man laver mad
Tilbered tkemalisauce fra kirsebærplum. Denne sauce er en fremragende krydderier til fedt kød. Derudover kan du kirsebær, syltetøj, konserves, gelé fra kirsebærplum tilberede. Af drikkevarer fremstillet af disse frugter kan nævnes kvass, vin og juice.