Tørrede abrikoser har en masse nyttige egenskaber. Dette betyder dog ikke, at jo flere frugter der spises, jo mere nyttigt vil det være for kroppen. Brug af tørrede abrikoser har dets kontraindikationer. For at denne tørrede frugt ikke kun skal være velsmagende, men også nyttig, skal du vide, hvordan du behandler den, samt i hvilke tilfælde brugen af tørrede abrikoser er uønsket.
Vælg din opskrift
Tørrede abrikoser kaldes almindelige tørrede frøfrie abrikoser. For at tørrede abrikoser skal have nøjagtigt den form, der kan ses i butikshylder, anvendes specielle teknologier, der bruger kemikalier. Som regel bruges svovldioxid til fremstilling af tørrede abrikoser. Abrikoser tørres i ovne. Tørretumblere kan bruges til tørring.
Tørrede abrikoser er meget gode for helbredet på grund af det faktum, at det indeholder en række komponenter, der er ekstremt vigtige for kroppen. Pektiner indeholdt i tørrede abrikoser fjerner tungmetaller og radionuklider fra den menneskelige krop. Dette gør tørrede abrikoser til et produkt med ret sjældne helbredende egenskaber.
Plantefibre renser tarmene perfekt. At spise tørrede abrikoser kan reducere risikoen for at udvikle hjerte-kar-sygdomme.
Læger har bevist, at tørrede abrikoser virker på blodet, hvilket øger antallet af røde blodlegemer. Selv kræftceller er, som forskellige eksperimenter viser, ikke resistente over for tørrede abrikoser.
Sammen med en masse nyttige egenskaber kan tørrede abrikoser være skadelige for kroppen. Det hjælper med at sænke trykket, derfor kan det forårsage ubehagelige ”overraskelser” hos mennesker, der er tilbøjelige til at lave pres.
Hvis du har diabetes eller fedme, skal du kontakte din læge, før du spiser tørrede abrikoser.
Selv hvis du er helt sund, må du ikke misbruge tørrede abrikoser. Ifølge ernæringseksperter er den optimale mængde produkt 100 gram pr. Dag. I mængde er det cirka 5 frugter. De kan spises ad gangen, men kan strækkes i en hel dag.
Da kemiske stoffer kan bruges til fremstilling af tørrede abrikoser, skal de behandles godt, inden de spises. Bare vask her er muligvis ikke nok. Skyl de tørrede abrikoser, skift vandet flere gange, og lad dem derefter gennemvædet i rent vand i 10 minutter.
Tørrede abrikoser er kun til gavn, hvis det spises ordentligt. Misbrug af tørrede abrikoser samt manglende vilje til at behandle dem godt inden spisning kan være skadeligt i stedet for godt.