Ankommer til en udflugt, ønsker en turist ikke kun at se seværdighederne, men også prøve nationale retter. At kende placeringen af fødevareserviceplaceringer efter priskategori reducerer den brugte tid på søgning.
Vælg din opskrift
Polsk køkken er meget tæt på det grundlæggende i det traditionelle russiske køkken, men det er kendetegnet ved, at gamle opskrifter ikke forsvinder og ikke går tabt, men er omhyggeligt bevaret og bruges af kokke i dag.
Det særegne ved polernes nationale køkken er i brugen af produkter, som skoven, marken, grøntsagerne, floden giver. Polakker kan lide at tilberede fedtet og solid mad, deres supper er altid tykke og rige, hovedretter, snacks og desserter er højt kalorieindhold. Retter serveres i sådanne portioner, at ikke enhver turist formår at mestre mindst en af dem alene.
Traditionelle polske supper:
- kolber (kolber);
- Chernin;
- Zurek;
- kølerummet.
Nationale hovedretter:
- bigos;
- perogi;
- oksekød rulle;
- dumplings;
- Troldmænd.
Klassiske polske desserter:
- Makovec;
- charlotte;
- mazurka;
- pavelig kremator.
Og selvfølgelig må vi ikke glemme den berømte polske forretter - orner - jagtpølser.