En festlig salat, der følger med enhver fest. Det er meget lyst og lagdelt. Det ser smukt og ret appetitligt ud. Han fortjener at være på det festlige bord.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - syltede svampe
- - Koreanske gulerødder
- - kogte kartofler
- - skinke
- - frisk agurk
- - kogte æg
- - mayonnaise
- - greener
Brugsanvisning
1
Tag en dyb gryde, da det vil være mest praktisk at vende salaten i den. Spred svampe på bunden med benene op, indtil hele bunden er dækket med svampe. Drys tyk ovenpå med hakkede urter. Lav derefter et fint maske af mayonnaise.
2
Skær koreanske gulerødder, så den ikke spænder i processen med at spise, hvilket giver nogle gener. Læg et lag koreanske gulerødder og igen et mayonnesegitter. Smør ikke mayonnaisen med en ske og lad ikke salaten ramme, da det vil være meget vanskeligt at få den. Skær skinke i tynde strimler og læg gulerødder på. Hæld hvert lag med mayonnaisesnet.
3
Riv agurken, pres den og tøm væsken. Læg agurken på skinken. Derefter et lag æg og kartofler. De skal rives.
4
Tag en stor flad plade, og dæk den med en gryde. Vend hurtigt. Tryk let på bunden af gryden og sidevæggene med en ske for at lade salaten ligge bagud. Fjern panden forsigtigt. Salaten er klar.