Mandarin er en frugt, som vi alle kender siden barndommen. For de fleste mennesker er lugten af denne citrus forbundet med det nye år med forventningen om noget magisk og højtideligt. Men mandarin er ikke kun en godbid, det har en masse nyttige egenskaber for kroppen. Indeholder vitaminer A, vitaminer fra gruppe B, C, E og mange mineraler.
Vælg din opskrift
Styrke immunitet
Dette gælder især i efteråret-vinterperioden. På grund af det høje indhold af askorbinsyre (C-vitamin) øges kroppens forsvar, hvilket forhindrer hyppige forkølelser. 2-3 stykker om dagen er nok til at få et dagligt indtag af C-vitamin.
Hjælp med at klare en forkølelse
Hvis forkølelse ikke kunne undgås, hjælper mandariner med at reducere sygdommens varighed og komme sig efter den. To til tre i en mandarin dag vil være nok.
Fordøjelses mandariner
Disse citrusfrugter hjælper med at nedbryde fedt, lindre betændelse i leveren og galdeblæren. Mandariner normaliserer også tarmens mikroflora, derfor er det simpelthen uundværligt for dysbiose.
Hjælp med at tabe sig
På grund af det lille antal kalorier er mandariner ideelle til snacks, de fremskynder også stofskiftet, og en stor mængde fiber er en kilde til kostfiber.
Forbedre synet
Mandariner har en gavnlig effekt på tilstanden i synsnerven, en stor mængde A-vitamin hjælper øjnene med at blive mindre trætte, forbedrer synsskarpheden.
Slip af med dårligt kolesterol
C-vitamin, der er indeholdt i store mængder i mandariner, hjælper med at nedbryde kolesterolplaques, hvilket reducerer risikoen for hjerteanfald betydeligt og forbedrer også hjertefunktionen og styrker væggene i blodkar.
Lindre kvalme hos gravide kvinder
Hvis en kvinde plages hårdt af kvalme, kan du opløses langs et mandarin-segment, hvilket fjerner manifestationen af tidlig toksikose hos gravide kvinder.
Jeg vil gerne huske: at alt er godt i moderation. Overskydende mandariner kan udløse en allergisk reaktion og fordøjelsesbesvær. Disse citrusfrugter opbevares ved en temperatur på højst +6 grader - ideelt på køleskabets nederste hylde.