Vandmelon er en velsmagende og mange foretrukne godbid. Det kaldes en bær og en frugt og en grøntsag, selvom det vil være mere nøjagtigt at sige, at en vandmelon er en bærlignende frugt. Det indeholder meget vand, så de perfekt kan slukke tørsten på en varm dag eller efter sportstræning. Hvilke andre interessante fakta om vandmeloner er der?
Vælg din opskrift
Mange er vant til kun at spise rød saftig vandmelonmasse. Dog kan den spises hel. Knogler, som normalt anbefales ikke at sluge, og huden i sig selv betragtes som spiselig. I sin rene form er dette naturligvis ikke værd at bruge. Så det anbefales for eksempel at stege frøene først. Men skræl af denne frugt kan stues og syltes.
Der er mange forskellige opskrifter, hvor en sådan ingrediens er til stede. Vandmeloner tilsættes salater, desserter, for eksempel sorbet og marmelade, tilberedes ud fra dem, og endda supper koges. Derudover er der en teknologi, der giver dig mulighed for at lave speciel honning af rød moden masse. En sådan delikatesse indeholder meget sukker i dens sammensætning, fordi det i store mængder ikke anbefales at spise det. Vandmelon honning er ikke tilladt for personer med diabetes.
I en vandmelon er en enorm fordel for menneskers sundhed og velvære. Hvis du spiser det regelmæssigt, kan du reducere risikoen for at udvikle lungekræft eller mavekræft. Denne delikatesse har en positiv effekt på hjerte og blodkar, ved hjælp af vandmeloner kan du sænke blodtrykket. Fordelene ved vandmelon er uvurderlige for fordøjelsen. En saftig frugt hjælper også med at forbedre hudens og hårets tilstand, kan hjælpe i bekæmpelsen af sygdomme i nyrerne, kønsorganet og fungerer også som et fremragende antiinflammatorisk middel.
Vandmelon har sin egen officielle ferie. Det fejres den tredje august hvert år.
I alt er der mere end tusind sorter af denne lækre godbit i verden. Der er vandmeloner i forskellige størrelser og former, i forskellige nuancer. Der er endda frugter, hvis kød har en gullig farvetone. En sådan sort blev opnået på grund af krydsning af en almindelig vandmelon med en vild, som er forbudt at spise. Gule vandmeloner dyrkes normalt i Thailand og Spanien. Det er værd at bemærke, at manglen på frø i en vandmelon ikke er dårlig. Dette indikerer, at en bestemt frugt er en hybrid af forskellige sorter.
Brug af vandmelon mætter ikke kun menneskekroppen med vitaminer. Delikatessen har en positiv effekt på den følelsesmæssige baggrund, forbedrer humøret end slik og chokolade.
I landene i Asien dyrkes små frugter. Samt vandmeloner, der i deres form kan være trekantede, firkantede, rektangulære - hvilket som helst. De kan ikke sættes til mad, ellers kan du blive forgiftet. Oftest sælges de som originale souvenirs.
Under fejringen af det nye år, for eksempel i Vietnam, placeres en vandmelon altid på bordet. Det er et symbol på succes og velstand.
Hvert år dyrkes det største antal af denne bærlignende frugt i Kina. De tre øverste lande inkluderer også Iran og Tyrkiet. Men Rusland ligger kun på syvende plads i denne placering.
På trods af det faktum, at modne frugter kan være ret mange kalorier, optages de let af kroppen. Derudover hjælper vandmelon med at fjerne forskellige toksiner og toksiner på en særegent måde renser fordøjelsessystemet. Mennesker, der ønsker at tabe sig, kan prøve at "sidde" på en vandmelon diæt. Læger er af den opfattelse, at hvis en person ikke har nogen alvorlige kontraindikationer for at inkludere en sådan ingrediens i kosten, så kan der spises op til 3 kg friske, modne vandmeloner om dagen.