En mikrobølgeovn gør det muligt at fremskynde tilberedningstiden. Brug det til at lave konfiguration, hvis du er tilfreds med en lille portion.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/41/kak-prigotovit-citrusovij-konfityur-v-mikrovolnovke.jpg)
Vælg din opskrift
Du har brug for
- grapefrugt - 1 stk.,
- orange - 1 stk.,
- citron - 1 stk.,
- sukker sand - 300 g
- kvist med timian - valgfrit.
Brugsanvisning
1
Sørg for at vaske alle frugterne og skræl dem af. Forsøg forsigtigt at frigøre citrusfrugter fra frø og hvide skillevægge. Skær alt i små stykker. Saml papirmasse og frugtsaft i en fælles beholder. Blend indtil glat. Tilsæt sukker til den resulterende masse, bland godt. Tilsæt hakkede timianblade efter ønske.
2
Mikrobølgeovn en kraftfuld tilstand (800 w). Tøm blandingen i en beholder, der er godkendt til brug i mikrobølgeovnen. Anbring skålen i mikrobølgeovnen og kog i 7 minutter. Rør derefter indholdet, og fortsæt med at tilberede i 5 minutter.
3
Derefter afkøles konfigurationen til stuetemperatur. Send det derefter til køleskabet i 8 timer. I løbet af denne periode får papirstoppet den ønskede tæthed og konsistens.
Vær opmærksom
Når du vælger en beholder til madlavning, skal du overveje, at når kogning, vil massen stige i volumen.