Rispudding er lidt som risgrød, men det viser sig at være mere flydende og meget duftende på grund af tilsætning af krydderier. Det er meget simpelt at forberede denne delikatesse, børn bliver glade for det.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - 1, 2 l mælk;
- - 200 gr. rund ris;
- - 65 gr. sukker;
- - en knivspids salt;
- - 1, 5 teskefulde vaniljeekstrakt;
- - en halv teskefuld malet kanel.
Brugsanvisning
1
Opskriften på denne budding er utroligt enkel. Først skal du hælde mælk i gryden og tilsætte ris med sukker og salt.
2
Mælken skal koges under omrøring konstant, så risen ikke klæber til bunden af gryden. Så snart mælken koger, skal temperaturen nedsættes til et minimum og kog ris i 20 minutter, uden at glemme at blande den.
3
Når risen næsten er klar, skal den fjernes fra varmen og tilsættes kanel og vaniljeekstrakt i gryden, blandes meget godt og vende tilbage til ilden i 5-10 minutter.
4
Færdig dessert kan serveres varm eller kold. Hvis det ønskes, kan du tilføje rosiner.
