Alle prøvede kødboller i børnehaven. Denne parabol er elsket af mange. Lat kålruller er meget lette at tilberede og vil helt sikkert appellere til alle medlemmer af din familie.
Vælg din opskrift
Du har brug for
- - 500 g hakket kød;
- - 100 g kogt ris;
- - 200 g hvidkål
- Til saucen:
- - 2 spsk ketchup;
- - 1 spsk mayonnaise;
- - 300 ml bouillon
- - mel.
Brugsanvisning
1
Til saucen blandes alle ingredienserne sammen i en dyb skål og blandes, indtil de er glatte.
2
Hakk kålen med en speciel kniv. Hæld kogende vand i en skål i 10 minutter. Drej og kasser derefter kålen i et dørslag for at fjerne overskydende fugt.
3
Læg kogt ris og strimlet kål i hakket kød. Salt, peber, og bland hakket kød godt.
4
Form små boller fra den resulterende blanding. Rul dem hver i sigtet mel. Stek hver bolle i en forvarmet gryde på begge sider.
5
Når kuglerne har fået en gyldenbrun skorpe, hæld den forberedte sauce på dem. Put gryderet fyldt kål i 40 minutter.
6
Fyldning af kålruller er i en lukket gryde over svag varme. Mens de syer, kan du lave mad til en sideskål.